今日は椎茸の菌打ちだ。 去年は1200個の菌を19本のクヌギのホダ木に打ったのだけど、毎年少しずつホダ木を足していったほうが良いというコメントをいただいたので今年も追加することにした。 菌打ちは嫁のゆかちに手伝ってもらう。 というか大半をやってもら…