今年も本格的にタケノコが出始めた。 昨年と違って道路沿いの竹林を整備したおかげでよく日の当たる道路沿いはよく生えてきている。 1時間ほどで36本の収穫だ。 葉桜を眺めながらかまどで茹でる。 かまどは竹や倒木など適当な材料をこのように適当に突っ込ん…