自宅でBBQ

まいど、うじです。

最近は体調が悪いので栄養をつけようと自宅で焼肉する機会が多い。

A5ランクのお肉を格安でゲットしてくると平日の夜の8時過ぎから始めることもしばし。

そのほうがカラダに悪いのでは?と言われそうな気もするが肉に対する渇望は我慢できない。

最近はやる機会が多いので準備も早い。

ユニフレームのファイアグリルと焚火テーブルのみ用意して後は常に置きっぱなしの丸太をテーブル代わりに利用している。

椅子はリビングに常設なので出すだけ。

設営も撤収も5分以内だ。

焚火もしたい気持ちにかられるが、我輩の家は住宅が密集しているのでちょっと厳しい。

夜は家からの間接照明でちょっと良い雰囲気。

これで桜の木でもあれば本当に最高だ。

四国の良いところは外でBBQを出来る期間が非常に長いことだ。

灼熱の7月と8月を除けばほとんどがBBQシーズンだ。

特に虫がいなくなる10月～4月までは最高の時期。

常設のBBQスペースがほしいといつも思う。

こんなに年中アウトドアを楽しんでいると正直北海道に戻るのが怖い。