秋の椎茸祭り

午後からはいつもお世話になっているK氏の山小屋から連絡があったので椎茸の収穫をしてきた。

秋は良く出る年とあまり出ない年があるが今年は当たり年のようだ。

くわえて今年のはとにかくでかい。

左上の2個が普通サイズだからそのでかさがよくわかる。

やばいサイズだ。

収穫してすぐ囲炉裏で炙って食べる。

我々の中では椎茸のステーキと呼ばれている。

ちなみに我輩は椎茸がキライなので椎茸の隅っこで焼き肉をしているのだが。